Authenticité de la terre


Bloc de foie gras de canard 200g

La simplicité et l'onctuosité à l'état pur !
22,00€  
s

Boudin noir

A utiliser sans modération sur des toasts grillés, ou sous une bonne couche de purée, en parmentier
7,20€  
s

Carbonnade flamande - 900g

La spécialité du Nord ! Un bœuf cuit à la bière, comme un bourguignon aus saveurs un peu sucrées…
18,00€  
s

La crème de foie gras de canard aux oignons confits

Le foie gras simple et facile à sortir à l'apéro, réhaussé par des oignons doucement compotés…
7,60€  
s
 

La crème de foie gras de canard figue et balsamique

La promesse d'une expérience classe et un brin originale !
7,60€  
s

Pâté Breton Andouille de Guéméné & Pommeau

L'alliance de la force et du caractère de l'andouille bretonne à la douceur délicate et fruité du pommeau...
5,00€  
s

Pâté Breton Fleur de Sel de Guérande

Un chouette pâté Breton, made in Bretagne par les 2 sœurs Kerloc'h, simple, et de caractère
5,00€  
s

Pâté Breton Poivre du Sichuan

Un chouette pâté, relevé par les notes citronnées et boisées du poivre de Sichuan
5,00€  
s
 

Pâté de foie de volaille au genièvre de Houlle

Un bon pâté de foie de volaille, parfumé de Genièvre… Ca vous plaira à coup sûr !
8,30€  
s

Pâté de la Grésigne - 200g

Un vrai bon pâté au porc noir Gascon, tout ce qu'il y a de plus naturel, rustique et authentique…
7,20€  
s

Pot je vlees 700g

Un incontournable des spécialités Flamandes… Et pour nous, le meilleur de tous les "pot'je" jamais mangés...
17,10€  
s

Rillettes apéritives Fleur de Sel de Guérande

Toute la finesse, en goût comme en texture, de rillettes made in Bretagne spécialement concoctées pour l'apéro...
4,30€  
s
 

Rillettes apéritives Fondue de Poireaux & Miel

De fondantes et fines rillettes made in Bretagne, et subtilement parfumées…
4,30€  
s

Rillettes de porc

LA préparation simple, peu grasse et excellente pour vos repas campagnards
8,30€  
s

Tripes de boeuf

Un plat qui a mijoté à feu doux pendant plus de 15 heures…
16,40€  
s